第229章 新菜谱解锁——破酥包
“好好好,我知道了。”
孙兴再次应了下来。
尽管心里还是不太理解林玄为什么非要有这样的条件,但既然林玄坚持,他也就不再多说什么了。
毕竟这对自己的网咖来说也算是一件好事儿。
解决了老食客们的问题,林玄顿时舒了一口气。
今儿终于不用凑合着在库里南里睡觉了,可以回家睡自己那张柔软舒适的大床啦。
和孙兴又随意聊了几句后,林玄提起保温箱转头回到车上。
打开车门的瞬间,一行文字突然在眼前浮现出来。
【恭喜宿主完成今日营业任务。】
【新菜谱解锁:破酥包。】
【食材已解锁。】
林玄微微一愣,破酥包?
随着涌入脑海中的芝士……呸,知识。
他顿时恍然大悟。
破酥包是云南的特色包子。
面皮得经过发酵、兑碱、揉擀、抹猪油等多道制作工序,才能形成独特的“酥层”。
而这酥层的成功与否,直接决定了破酥包最终的口感和好吃程度。
总的来说,绝对是一项考验技术的活儿。
它的馅料也颇有讲究,通常选用熟云腿、冬菇末等食材。
先将这些食材心炒制,香味充分融合,炒香之后再晾凉,最后才包入面皮里。
据说,做好的破酥包吃起来口感丰富,酥、软、醇、香。
甜中带咸,层次分明。
听起来这破酥包与之前做过的叉烧包有点相似,但不同的是,这次的重点在包子皮的制作上。
有点麻烦啊,不过有挑战性!
林玄对这次解锁的破酥包很感兴趣。
不过还是要等睡醒了再说,回家!
车子缓缓启动,消失在夜色之中。
…………
…………
清晨4点50分。
房间里,黄志刚被手机闹钟尖锐的铃声,无情地从梦中唤醒。
他费力地把眼皮撑开一条缝。
窗外的夜色还未完全褪去,一片昏暗。
我定四点多的闹钟干嘛来着?
黄志刚睡眼惺忪,大脑处于一片空白的状态。
此唯一强烈的念头就是再睡会儿。
刚把眼睛重新闭上,过了三秒。
黄志刚猛地睁眼,急忙扭头看向手机上显示的时间。
哦,还好,四点五十。
差点眼睛一睁一闭就天亮了。
他彻底清醒过来,想起来了,今儿要去买林老板的包子!
虽然估摸着林老板大概五点半才会出摊,但是耐不住群里那群牲口一个个卷得厉害。
甚至有人说四点就出发赶过来。
毕竟老食客们都清楚林老板这儿排队是什么情况。
但凡去晚一点,说不定就只能空手而归,根本买不到。
再说了,谁不想早点把包子买到手,早点吃到嘴里呢。
买完包子回去,说不定还能眯一会儿。
想到这儿,黄志刚一个鲤鱼打挺从床上蹦了下来,直奔卫生间开始洗漱。
趁着刷牙的间隙,他腾出一只手拿起手机,打开了群聊。
果然。
平常这个点儿,群里基本上安静得如同死水。
今儿却热闹的很,消息不断。
他往上翻了翻聊天记录,最早的一条竟然追溯到四点整。
“老铁们,我起了,一枪秒了!”
“我高三都没起这么早过,如今为了林老板,拼了!”
“那你不行,我高三四点半就起了,五点多就到教室早读了。”
“高考大省恐怖如斯!”
“我就压根儿没睡,要是睡了,我肯定起不来!”
“出发了出发了,已经叫到车了!”
黄志刚看着群里的聊天记录,忍不住摇摇头。
还好自己离得近。不用四点就起来。
这就是近水楼台先得月啊。
黄志刚暗爽一下,嘴里忽然传来一痛。
擦!又刷流血了!
林老板害人不浅!
黄志刚吐槽了一句,漱了漱口。
随后,他哼着轻快的小曲儿,迅速换好衣服,直奔尚炉新村的门口。
蓝天网咖内。
孙兴坐在前台,打了个哈欠。
他看了一眼时间,正好五点。
虽然林玄交代他在五点半到六点之间去就行,但孙兴觉得这事儿宜早不宜晚。
毕竟这会儿店里已经没什人了。
小周和小张早四点那会儿就熬不住,回去睡觉了。
孙兴站起身来,伸了个懒腰,活动了一下有些僵硬的身体,然后慢悠悠地走进卧室。
她走到床边,轻轻推了推还在熟睡的媳妇。
“媳妇,醒醒,今儿早上你得好好打扫一下卫生了。”
“该擦的地方都仔细擦一下,今晚上肯定人多。”
他想起昨晚林玄离开时说的话,补充道:“我听林老板那意思,晚上要来的人可不少。”
“反正你先弄着,等我回来再跟你一起收拾。”
孙兴一边说着,一边开始换衣服,准备出门。
昨晚林玄离开之后,孙兴就给自己媳妇通了个气。
所以孙兴媳妇也有所了解。
“嗯嗯,我晓得。”
孙兴媳妇迷迷糊糊地应了一声,坐起身来。
她清醒了一些,说道:“等晚点我联系一下,把咱们门口的灯牌也修一下。”
说着说着,她忽然寻思了一下,问道:“诶,老孙,要是今晚上来找林老板买包子的人多,那咱俩是不是吃不到了?”
“到时候再说吧,肯定要紧着林老板的顾客啊,咱们都占那么大便宜了!”
孙兴虽然熬了一宿,但脑子还是很清醒。
“也对,生意要紧。”
孙兴媳妇点了点头,虽然心里有点遗憾,但觉得老孙说得对。
尚炉新村门口。
卖早餐的摊子大部分都已经支起来了,各种食物的香气在空气中弥漫。
油条摊子的老板熟练地把油锅放在炉子上,开始给油锅加热。
案板上摆放着一团油乎乎的白面团。
“到了到了,应该是这儿吧?”
远处传来一阵嘈杂的声音,八九个人嘻嘻哈哈的朝着这边走来。
“昨天那个狗托不是发照片了,应该是这里没错。旁边就是个油条摊。”
“狗托兄来了么,在群里问问,确定一下。”
“我昨晚都没吃饭,这会儿都饿了。”
“那你先买根油条吃吃呗,最好吃饱了。”
“你个糟老头子,坏得很!”
油条摊老板听到动静,抬头便见这一群人有说有笑地朝这边走来。
他一阵惊喜,今儿上人这么早吗?
于是,他立刻把炉子的火力调到最大,让油锅的温度升得更快一些。
然后,冲着这群人吆喝起来。
“油条!现炸的大油条!”