看！海上有明月！特约大厨
40. 第 40 章
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家里人听到杨爸的这番话，脸都绿了。还不知道烤什么鱼卖，居然就敢浪费钱，搬了这么一个不中用的东西回来！知道它有多费电吗？知道海底捞上来的鱼有多少种不一样吗？还一样样的试？试到机子都不值钱了也还没开张！讨打是吗？
心理完全不同的杨万，赞同的点点头，这办法不错，她再不经意的提醒一下，她爸大概很快能有货卖了，就不用费那么多电了。
她可是知道的，现在的农村。可还是被电老虎卡着脖子的时代。城里还好，供电局的人不敢随便怎样，在村里真的是，抄电表的都能牛上天！使得电力在一些交通更不发达的村里，真的是一个稀缺资源。说给你电就给，说没有就没有。
还不止，他们镇子都不算小的了，但在天气不好的时候，他们家的白炽灯开一晚上，在两小时内，都能跳十几回！时不时就黑两下，烦得很，还伤眼睛。
也就是说，这个大家伙要运转，所需要的电费可不少，还必须要有稳定的电力支持！后一条简直是奢望，用坏就有。
所以，她爸的思路就很可取了，在电力稳定的白天，先试验，看看什么鱼搞出来能好吃，再看看电压什么时候能稳定，摸清楚后再量产！就不用老让机子在电压不稳的时候跳闸。
杨万记得，几十年如一日都比较有销路的就是烤鳗鱼、烤鳕鱼，但也需要添加不少的佐料腌制，才能做得出广受欢迎的口味。
他们地处海边，美味的鱼露和盐是不缺的。但是各种味精，酱油呢？这些又该去哪里找？如果没有，就只能往干货店，单卖干货的方向发展。
但这么干的，赚钱的项目就很固定了，基本就集中在海参、鲍鱼、鱼胶、鱼翅、响螺片等，名贵的海产上。
至于别的，诸如烤鱿鱼、烤鱼干、烤生蚝一类的海类干货，常年都有销路，看着也都是平价的好货，按道理来说，也是一款行情不差的产品。镇子的海滩上，常年都能见到有人在晾晒它们。
杨万了解过，多数渔民人家，连烘干机这个名字都没有听过，都是选择在日头大的时候，把卖不出去的海货放出去晒一晒，方便日后保存，行情好的时候，该卖就卖了。
实际情况是，晒出来的成品，狗都不吃！不过，都是卖不出去了的，还想怎样？再说了，晒一个周都不到，基本上就能晾干，收起来也不会发霉，偶尔还能往干货店里卖，还是有得赚的。既然如此，他们家何必斥重金买个机子回来？
想到种种，杨万有些后悔了，要糟，不会真的要砸手里吧！不过，也不怪她，她上辈子也没有接触过这方面的生意，现在基本都是想到一处就做一出。
但她真的有在尽量的，让自己想清楚再行动了。但，大概是受限于阅历和见识，考虑问题还是不全面，一复盘就会惊恐的发现，她所畅想的生意，随时，随便因为一个原因就会夭折。
谁让杨万上辈子就是个升斗小民，连开店赚点小钱这种事情都没有资本去做，一直都是给人打工，走一步能看三步，已经是她的极限了。在做生意上，看问题的广度和角度时，家里的爷爷和老父亲估计都比她要更开阔。
杨妈忍不住开口了，双手环在胸前，很凶的问道，“所以你在买以前，就一点都不考虑一下，有什么鱼能放进去的吗？一点小目标也没有？海底的鱼，你长那么大了，数完了吗？你敢说，明天没人给你打新的品种上来？”
换船以后，被雇佣的渔民拉着，陆续看过多种奇特鱼种的杨爸不敢吭声了，谁敢说自己能把大海里的鱼种都给认完？
等过个几年，有更好的船面世，见到的种类只会更多！没人敢拍着胸脯说自己个海底通。
“像你说的，一样样的试，等你试的出来，市面上估计都有用更便宜的机器做出来的替代品了，到时候你怎么办？”杨家人齐刷刷的点头。
杨爷爷补充道：“这台机器每开一天，每一天要的电费就不少，你的想法简直就是天真！”
杨万这才发现，原来大家都不赞成啊，以为是因为什么不可解决的原因而气他们乱花钱，好心办坏事，心下暗自叫糟，正打算静听，看能不能解决的时候，就听到他们的说出的问题来。
这题，杨万会，但显然，想要显摆的杨爸也会，他一脸骄傲的说道：“原来是这些小问题啊，我当然想到了，到时候，我就一种鱼，放一个进去，那么大的柜子，起码能放上百种鱼进去！到时候我一批就能试验多种鱼，一次试一个温度，应该一天就能试好多个鱼出来，也能知道什么鱼，在经过多少度的炙烤后，口感能更好。”
院子内过来围观的几人，齐刷刷的翻了一个白眼。才到丁点大的杨万，恨不得又蹦又跳的吸引众人的目光，“我的小鱼干也是，现在开学了，我没有时间在码头边烤边卖，应该也是要用到这个炉子的，老爸不用的时候，我要申请用它，可能还要麻烦老妈或奶帮我看看火。”
几人一想，好像还真的是，儿子/丈夫是挺败家的，但现在不仅他要用，已经开学的杨万也需要它，这台机器好像还没有看着的那么废。
杨万说着，扭头看向她爸，“这台炉子能买下来，好像还有我出一半钱的功劳吧？”
杨爸肯定的点点头，习惯性的就想张嘴问她要钱，帮他媳妇争取点帮忙的福利，就听见他女儿脆生生的说道：“行，既然如此，到后面真要叫家里人帮我看火的话，我会付钱的。”
几人听着小百万后面说出来的话，感觉怎么听怎么刺耳。一问才知道，杨万最近在做生意上，需要的一切大件，杨爸都给解决了，但是都要收钱！
三位大人听闻，当然是齐刷刷的对他怒目而视，杨爸下意识的抱头，尴尬的笑笑。非常从心的蹲下，嘴里还喊着：“我这都是为了不让小百万的小买卖半途而废呀。”
“打轻点，别打脸，明天还要见人呐。”
最终决定，杨万的小鱼干是需要每天帮她烤的，但杨爸的实验也是要做的。所以白天的时候，温度就随便杨爸调，放上去的鱼，据当日捕到的放，有什么就放什么。再看看它们在不同温度下炙烤出来的效果如何？口感上能不能比用传统技法做出来的更好吃？
等差不多到下午的时候，等处理好的鱼仔送过来的时候，就调到适合烤小鱼干的温度，也算当天的保底了。省得一天天的，哪怕杨爸放进去的鱼干毫无能吃的收获，也不会让他们白看着，好像老是在亏电费和人工进去，还看不到盈利！比跑八百米还痛苦，八百米好歹还有个终点呢！
这样分时段使用，还不影响小百万做生意，她们就光是给小百万烤一炉，就够她在码头上卖小半个小时了。一个晚上的销量，只需要烤两炉就可以保证！
如此，杨万又恢复了每天去码头摆摊的作息。每天放学回家，把烤好的鱼打包好，和小伙伴去到码头上开炉，稍微加热一番，再撒上调料，就可以坐等客户上门了。
她尝了一口，比她以前炙烤出来的还要酥脆，品质也不会说因为看不过来，翻不及时，导致千差万别，销路那是相当的不错。
但很快她就发现了，她妈和她奶是真的勤劳和节俭。因为多了一台机子，加上杨万她妈和她奶觉得杨耀祖这几个孩子还小，该以学业为重，就把买鱼的活承担了过去。
一开始还觉得轻松，只需要去杨万家管鲨鱼的少年们也觉得心情畅快了不少。不用管买鱼的事，他们就不用赶着去吃饭，赶着去干活了。但没干两天，他们就忍不住常跟杨万吐槽，每一天要处理的鱼，不是一般的多！而是杀到梦里都是鱼！
杨万听得倒吸一口凉气，不是她一个人的错觉啊？这两天，每天从她奶和她妈手下出产的鱼仔，不是一般的多！她就说，怎么光靠他们几
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个少年在码头摆的两小时摊，怎么不像平时一样，基本上都能卖完呢？这不科学，不是一天两炉吗？怎么感觉像一天三四炉一样。
一问，还真是。杨万扶额，问她们为什么这么有战斗力，她妈理所当然的说：“我看那个机器，运转一次，预热就要好久，要好多电，舍不得浪费那点电费钱，就想着，你爸不用，我就给你放上了，省得还要给你加热又用。”
她奶说：“给你放上那么点鱼，看着还好空咧，我见浪费，所以能放就放。”
如此下来，一次不就有一大堆了吗？杨万只想掐人中，以免自己会晕过去，“那你们一天从码头收那么多的鱼，忙的过来吗？”她的小工又没放学，谁给她们处理的鱼？光靠她们两，杨万不信能忙得过来，家里还一堆事呢！
她们的回答也不出意外，“当然是不能啦，所以我们找了周围的老朋友来，院子太小，我让她们跟你的小伙计们轮着，就当休息了，你还别说，有了她们的帮助，我们的进度快多了。”还能聊聊天，日子别提有多快活了。
杨万很震惊的看着她们，“那需要给钱吗？”
婆媳两一脸看傻子的神情，“没有给工钱，谁帮你干呐？”
杨万就更吃惊了，“那这钱谁出？”
这回轮到她们两个震惊了，“不是你出吗？最近你的生意那么好，收来的钱那么多，难道打算让我和你奶出这笔钱？”
恍恍惚惚的杨万对于这样的“贤内助”能说什么，她又不是卖不动！当然是为老人家的决定出钱了！但不能爽快的给，因为她老是感觉心里不得劲，这算倚老卖老吗？
不对！是仗着是她长辈，随意的给她做决定！还要她买单！怎么想都觉得很生气，但她奶和她妈又没做错，所以杨万在给钱以前，皱着眉头，一脸的不高兴：“你们没问过我，就私自做决定，给我加货，万一我卖不了那么多呢？那你们不觉得浪费？”
就心疼那点电费钱，怎么不心疼原料和人工钱呢？又比电费能便宜到哪里去？
“那当然是你爸出了，最近我们也让他把这些小鱼仔拿到市里去卖，你还别说，生意还挺好的。”
杨万听到这里，气的直想跳脚，“那为什么现在又要我出人工？”
“当然是因为你现在拿的货比较多了。”说完，两婆媳心虚的对视了一眼，该说实话吗？
这两天，她们在一开始，是挺嫌弃这对父女的，声都不吭，就给她们找来了一堆的活！活像她们原本就很闲一样。
但忙活了两天，发现怎么都不够干，等她们反应过来，家里就堆这么多了，怎么看怎么心疼，小百万的摊子才多大？能卖多少？多出来的这堆，怕不是要浪费了吧？
后面还是定坤反应快，说帮她们试一试，卖到周边县市看看，这一卖才发现，销路还挺好的！怕他不够买，就多加了两炉，当然不是她们干上瘾了！才不自觉的想要买更多的回来。
后面，定坤也大概没办法了，真的太多了！都销不出去！说什么都要让她们丢掉，说当吸取教训，知道怕了，下回就不会搞那么多了。
但她们可惜呀，就想着，能不能来糊弄一下自己的小孙女/小女儿？趁她小，装作不经意的模样，就把这堆成果的给推出去？反正码头人多，怎么都能再卖点的，好歹也不用浪费那么多不是？
但现在看小百万的反应，不是一般的大啊！就只能硬着头皮喊了这么一句，杨万也确是被堵到没话说，最后还是乖乖掏钱了。
后面有机会跟她爸私下一对，不是一般的震惊。有错不认还要嘴硬，是成年人在小孩子面前的特质吗？怎么大多数父母在这一点上都一样？但再生气，看着放在家里头的存货，还是不禁有些头疼，算了，真放潮了，不再酥脆了，就回炉再烤烤，又能复原如初，还能更酥脆！估计还能更有销路呢！
心理完全不同的杨万，赞同的点点头，这办法不错，她再不经意的提醒一下，她爸大概很快能有货卖了，就不用费那么多电了。
她可是知道的，现在的农村。可还是被电老虎卡着脖子的时代。城里还好，供电局的人不敢随便怎样，在村里真的是，抄电表的都能牛上天！使得电力在一些交通更不发达的村里，真的是一个稀缺资源。说给你电就给，说没有就没有。
还不止，他们镇子都不算小的了，但在天气不好的时候，他们家的白炽灯开一晚上，在两小时内，都能跳十几回！时不时就黑两下，烦得很，还伤眼睛。
也就是说，这个大家伙要运转，所需要的电费可不少，还必须要有稳定的电力支持！后一条简直是奢望，用坏就有。
所以，她爸的思路就很可取了，在电力稳定的白天，先试验，看看什么鱼搞出来能好吃，再看看电压什么时候能稳定，摸清楚后再量产！就不用老让机子在电压不稳的时候跳闸。
杨万记得，几十年如一日都比较有销路的就是烤鳗鱼、烤鳕鱼，但也需要添加不少的佐料腌制，才能做得出广受欢迎的口味。
他们地处海边，美味的鱼露和盐是不缺的。但是各种味精，酱油呢？这些又该去哪里找？如果没有，就只能往干货店，单卖干货的方向发展。
但这么干的，赚钱的项目就很固定了，基本就集中在海参、鲍鱼、鱼胶、鱼翅、响螺片等，名贵的海产上。
至于别的，诸如烤鱿鱼、烤鱼干、烤生蚝一类的海类干货，常年都有销路，看着也都是平价的好货，按道理来说，也是一款行情不差的产品。镇子的海滩上，常年都能见到有人在晾晒它们。
杨万了解过，多数渔民人家，连烘干机这个名字都没有听过，都是选择在日头大的时候，把卖不出去的海货放出去晒一晒，方便日后保存，行情好的时候，该卖就卖了。
实际情况是，晒出来的成品，狗都不吃！不过，都是卖不出去了的，还想怎样？再说了，晒一个周都不到，基本上就能晾干，收起来也不会发霉，偶尔还能往干货店里卖，还是有得赚的。既然如此，他们家何必斥重金买个机子回来？
想到种种，杨万有些后悔了，要糟，不会真的要砸手里吧！不过，也不怪她，她上辈子也没有接触过这方面的生意，现在基本都是想到一处就做一出。
但她真的有在尽量的，让自己想清楚再行动了。但，大概是受限于阅历和见识，考虑问题还是不全面，一复盘就会惊恐的发现，她所畅想的生意，随时，随便因为一个原因就会夭折。
谁让杨万上辈子就是个升斗小民，连开店赚点小钱这种事情都没有资本去做，一直都是给人打工，走一步能看三步，已经是她的极限了。在做生意上，看问题的广度和角度时，家里的爷爷和老父亲估计都比她要更开阔。
杨妈忍不住开口了，双手环在胸前，很凶的问道，“所以你在买以前，就一点都不考虑一下，有什么鱼能放进去的吗？一点小目标也没有？海底的鱼，你长那么大了，数完了吗？你敢说，明天没人给你打新的品种上来？”
换船以后，被雇佣的渔民拉着，陆续看过多种奇特鱼种的杨爸不敢吭声了，谁敢说自己能把大海里的鱼种都给认完？
等过个几年，有更好的船面世，见到的种类只会更多！没人敢拍着胸脯说自己个海底通。
“像你说的，一样样的试，等你试的出来，市面上估计都有用更便宜的机器做出来的替代品了，到时候你怎么办？”杨家人齐刷刷的点头。
杨爷爷补充道：“这台机器每开一天，每一天要的电费就不少，你的想法简直就是天真！”
杨万这才发现，原来大家都不赞成啊，以为是因为什么不可解决的原因而气他们乱花钱，好心办坏事，心下暗自叫糟，正打算静听，看能不能解决的时候，就听到他们的说出的问题来。
这题，杨万会，但显然，想要显摆的杨爸也会，他一脸骄傲的说道：“原来是这些小问题啊，我当然想到了，到时候，我就一种鱼，放一个进去，那么大的柜子，起码能放上百种鱼进去！到时候我一批就能试验多种鱼，一次试一个温度，应该一天就能试好多个鱼出来，也能知道什么鱼，在经过多少度的炙烤后，口感能更好。”
院子内过来围观的几人，齐刷刷的翻了一个白眼。才到丁点大的杨万，恨不得又蹦又跳的吸引众人的目光，“我的小鱼干也是，现在开学了，我没有时间在码头边烤边卖，应该也是要用到这个炉子的，老爸不用的时候，我要申请用它，可能还要麻烦老妈或奶帮我看看火。”
几人一想，好像还真的是，儿子/丈夫是挺败家的，但现在不仅他要用，已经开学的杨万也需要它，这台机器好像还没有看着的那么废。
杨万说着，扭头看向她爸，“这台炉子能买下来，好像还有我出一半钱的功劳吧？”
杨爸肯定的点点头，习惯性的就想张嘴问她要钱，帮他媳妇争取点帮忙的福利，就听见他女儿脆生生的说道：“行，既然如此，到后面真要叫家里人帮我看火的话，我会付钱的。”
几人听着小百万后面说出来的话，感觉怎么听怎么刺耳。一问才知道，杨万最近在做生意上，需要的一切大件，杨爸都给解决了，但是都要收钱！
三位大人听闻，当然是齐刷刷的对他怒目而视，杨爸下意识的抱头，尴尬的笑笑。非常从心的蹲下，嘴里还喊着：“我这都是为了不让小百万的小买卖半途而废呀。”
“打轻点，别打脸，明天还要见人呐。”
最终决定，杨万的小鱼干是需要每天帮她烤的，但杨爸的实验也是要做的。所以白天的时候，温度就随便杨爸调，放上去的鱼，据当日捕到的放，有什么就放什么。再看看它们在不同温度下炙烤出来的效果如何？口感上能不能比用传统技法做出来的更好吃？
等差不多到下午的时候，等处理好的鱼仔送过来的时候，就调到适合烤小鱼干的温度，也算当天的保底了。省得一天天的，哪怕杨爸放进去的鱼干毫无能吃的收获，也不会让他们白看着，好像老是在亏电费和人工进去，还看不到盈利！比跑八百米还痛苦，八百米好歹还有个终点呢！
这样分时段使用，还不影响小百万做生意，她们就光是给小百万烤一炉，就够她在码头上卖小半个小时了。一个晚上的销量，只需要烤两炉就可以保证！
如此，杨万又恢复了每天去码头摆摊的作息。每天放学回家，把烤好的鱼打包好，和小伙伴去到码头上开炉，稍微加热一番，再撒上调料，就可以坐等客户上门了。
她尝了一口，比她以前炙烤出来的还要酥脆，品质也不会说因为看不过来，翻不及时，导致千差万别，销路那是相当的不错。
但很快她就发现了，她妈和她奶是真的勤劳和节俭。因为多了一台机子，加上杨万她妈和她奶觉得杨耀祖这几个孩子还小，该以学业为重，就把买鱼的活承担了过去。
一开始还觉得轻松，只需要去杨万家管鲨鱼的少年们也觉得心情畅快了不少。不用管买鱼的事，他们就不用赶着去吃饭，赶着去干活了。但没干两天，他们就忍不住常跟杨万吐槽，每一天要处理的鱼，不是一般的多！而是杀到梦里都是鱼！
杨万听得倒吸一口凉气，不是她一个人的错觉啊？这两天，每天从她奶和她妈手下出产的鱼仔，不是一般的多！她就说，怎么光靠他们几
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一问，还真是。杨万扶额，问她们为什么这么有战斗力，她妈理所当然的说：“我看那个机器，运转一次，预热就要好久，要好多电，舍不得浪费那点电费钱，就想着，你爸不用，我就给你放上了，省得还要给你加热又用。”
她奶说：“给你放上那么点鱼，看着还好空咧，我见浪费，所以能放就放。”
如此下来，一次不就有一大堆了吗？杨万只想掐人中，以免自己会晕过去，“那你们一天从码头收那么多的鱼，忙的过来吗？”她的小工又没放学，谁给她们处理的鱼？光靠她们两，杨万不信能忙得过来，家里还一堆事呢！
她们的回答也不出意外，“当然是不能啦，所以我们找了周围的老朋友来，院子太小，我让她们跟你的小伙计们轮着，就当休息了，你还别说，有了她们的帮助，我们的进度快多了。”还能聊聊天，日子别提有多快活了。
杨万很震惊的看着她们，“那需要给钱吗？”
婆媳两一脸看傻子的神情，“没有给工钱，谁帮你干呐？”
杨万就更吃惊了，“那这钱谁出？”
这回轮到她们两个震惊了，“不是你出吗？最近你的生意那么好，收来的钱那么多，难道打算让我和你奶出这笔钱？”
恍恍惚惚的杨万对于这样的“贤内助”能说什么，她又不是卖不动！当然是为老人家的决定出钱了！但不能爽快的给，因为她老是感觉心里不得劲，这算倚老卖老吗？
不对！是仗着是她长辈，随意的给她做决定！还要她买单！怎么想都觉得很生气，但她奶和她妈又没做错，所以杨万在给钱以前，皱着眉头，一脸的不高兴：“你们没问过我，就私自做决定，给我加货，万一我卖不了那么多呢？那你们不觉得浪费？”
就心疼那点电费钱，怎么不心疼原料和人工钱呢？又比电费能便宜到哪里去？
“那当然是你爸出了，最近我们也让他把这些小鱼仔拿到市里去卖，你还别说，生意还挺好的。”
杨万听到这里，气的直想跳脚，“那为什么现在又要我出人工？”
“当然是因为你现在拿的货比较多了。”说完，两婆媳心虚的对视了一眼，该说实话吗？
这两天，她们在一开始，是挺嫌弃这对父女的，声都不吭，就给她们找来了一堆的活！活像她们原本就很闲一样。
但忙活了两天，发现怎么都不够干，等她们反应过来，家里就堆这么多了，怎么看怎么心疼，小百万的摊子才多大？能卖多少？多出来的这堆，怕不是要浪费了吧？
后面还是定坤反应快，说帮她们试一试，卖到周边县市看看，这一卖才发现，销路还挺好的！怕他不够买，就多加了两炉，当然不是她们干上瘾了！才不自觉的想要买更多的回来。
后面，定坤也大概没办法了，真的太多了！都销不出去！说什么都要让她们丢掉，说当吸取教训，知道怕了，下回就不会搞那么多了。
但她们可惜呀，就想着，能不能来糊弄一下自己的小孙女/小女儿？趁她小，装作不经意的模样，就把这堆成果的给推出去？反正码头人多，怎么都能再卖点的，好歹也不用浪费那么多不是？
但现在看小百万的反应，不是一般的大啊！就只能硬着头皮喊了这么一句，杨万也确是被堵到没话说，最后还是乖乖掏钱了。
后面有机会跟她爸私下一对，不是一般的震惊。有错不认还要嘴硬，是成年人在小孩子面前的特质吗？怎么大多数父母在这一点上都一样？但再生气，看着放在家里头的存货，还是不禁有些头疼，算了，真放潮了，不再酥脆了，就回炉再烤烤，又能复原如初，还能更酥脆！估计还能更有销路呢！