第207章 崔娴解猪

现在崔娴精神力强大,猪罐离他不超过3米,崔娴都能闭着眼睛,用意念操纵缩小后的杀猪刀,和猪罐里的其他工具,包括这只被杀了的猪。

在肉联厂的这段时间,因为有金花、银花陪伴,也没人敢小瞧她这个临时工。

不过她也不想给张科长惹麻烦,何况打算进肉联厂,就是想学习屠宰、处理猪的技能。

屠宰的时候,那两个小孩子不会在。毕竟年纪小,崔娴担心吓着他们。等到处理的时候,那俩小丫头也是很好奇。

肉联厂的师傅,技艺高超,处理一头猪,游刀走缝非常丝滑。

崔娴刚开始上手的时候,没找到门路,很多肉切割的并不是很规整。好似也得益于她的异能,加上她为了快速提升技能,集中注意力也不敢懈怠。

处理几头猪,她已经有模有样。等到从肉联厂离开的时候,主刀的大师傅对她是赞赏有加。分外不舍,特别喜欢这个有胆识、有魄力、学习能力强的临时工。

若不是没有话语权,真是挺希望把崔娴留下的。

崔娴掌握技能之后,就没再去肉联厂。今日终于有机会,要操刀处理自己的小猪。

古有庖丁解牛,今日有她崔娴解猪。

闭上眼睛,她都能够清楚的描绘出,猪身上的每个部位,怎么样切割规整,看上去卖相更好。

随着她的操控,整只猪在她的手中,被分割成一块一块的,不同的部分堆放到一起。

把猪下水分出来,再把猪头切下来,打算卤着吃。

猪蹄顺着关节切割下来,排骨分好,很是丝滑。崔娴做了一个迷你的熏腊肉台,用松木木屑熏制,味道更丰富。

意念操控许久,她的身体也没觉得太疲惫。

等到把肉等熏制好,老太太能吃上多日,她去当知青也不用担心老太太吃不到荤腥。

熏制的过程,慢工出细活,她也不敢操之过急。松木的味道与油脂的味道混合在一起,崔娴食指大动。

果然还是自己喂养的美味,油脂的香气都比买的猪油味道好。

现在温度不高,但崔娴也没耽搁功夫。闭门不出,把东西都给处理好。

卤制的猪头,软烂鲜香。特意火候长一些,老太太吃着美味,也容易消化。

崔娴吃了几口,眉开眼笑的,肉质鲜嫩,带着些许奶香的味道,吃上一口就能明显感觉到,与外面买的猪肉的差异。

碍于身体原因,吃不下太多。老太太见她吃得少,也没了心思。

老太太一改往日,叮嘱崔娴少花钱的做派,任由崔娴喜欢什么就弄点什么吃,好养身体。

俩人都心照不宣的,为彼此多付出。

又完成一桩心事,崔娴心里轻松。趁着身体状态好,计划去黑市逛一圈。换好衣服,把自己包裹的严丝合缝。

三九天,尤其还是黎明前擦黑的时候,那温度更是低到离谱。崔娴全副武装,口罩都戴上,只露出来一双晶亮的眼睛。

即便是如此,自行车骑得太快了,也会感觉到冷风刀子一般,在裸露的皮肤上割着。何况身体缘故,她也不敢骑的太快。

哪怕是灌进来一口冷风,她都得咳嗽半天。

停在黑市胡同口,找个拐角,崔娴擦擦被风吹下来的眼泪。四下无人,把车子收起来。这三九天温度是真低,换做是以前,她肯定不会觉得冷。

跳湖那次之后,身体受了损伤,这里三层外三层,秋裤套棉裤的,一路过来还觉得凉飕飕的。

等到陕北之后,得找个合适的机会,做好心理建设,赶紧回档一次。

现在黑市人流,比往常多了一倍不止。与近期知青离京有很大关系。

卖家具的特别多,价格还比平时,便宜个三成左右。

往日眼熟的摊位,都被这些大家伙给占据,崔娴绕了一圈,倒是有几个看上眼的东西。

出了胡同,找个无人的地方,把三轮车放大出来,推着进了黑市。

有这个东西,才能搬得动大家伙。

最先遇到的,就是一张乌木供桌,崔娴蜷起食指在上面敲了敲,质地坚硬,光是听着声音就很不错。

借着手电筒的光束,观察细节,颜色深沉,纹理独特,有一种庄重、神秘且很美观的感觉。

整张桌子的制作也很精美,的确是好东西,六十元拿下。

另有六张官帽椅120元,金丝楠木的八仙桌八十元。

这几件物品中,崔娴最欣赏的就是金丝楠木的八仙桌。手电筒的光束,根本就打不出它的美感。

要是有太阳光照,那才叫一个赏心悦目。

仔细的端详过,都是好东西。今天来着了,遇着这么多好东西。

如此还不满足,继续逛着。

崔娴又看中2张绷子床。绷子床全部都是纯手工制作的,具有良好的透气性,不会出现潮湿现象,也不易发霉生菌。

绷子床在冬天使用时,能够保持透气的同时提供保暖效果,在夏天则感觉凉爽舒适。这可是好东西,崔娴看着床架和绷子床垫,基本都是新的。

有了这东西,睡眠质量都能有所提高。去当知青之后,生存条件未知,她得尽量让自己过的舒适一些。

2套一共200元,没含糊都买了。

都是大物件,崔娴瞧着车装不下其他,就出去一趟把入手的东西缩小收起来,再一股脑的扎入到黑市中。

幸亏当初有先见之明,入手了这么一个三轮车。要是光凭借自行车,走出去胡同都得耗费一番力气。

冬日,日出的时间晚,大家伙儿多数都是靠着手电筒照明。加上人数多,也没人关注崔娴往返的次数有多少。

再进来的时候,崔娴直奔离开时,看中的那个物品摊位。看品质、询问价格、成交,速度极快的又入手了一辆带厢的旧板车,花了73元。

一辆外表破烂、锈迹斑斑的重型改装自行车。车梯子架起来,崔娴在上面蹬了好几圈,看似有些笨重,但骑着感觉还不错,97元拿下。

带杠杆的自制小钢弩,带30支弩箭,捕猎利器啊,花了272元。

大盾牌一块,9元。

能称500斤的旧台秤,65元。